Varietà di cipolla dolce e dalle dimensioni considerevoli, con bulbi dalla forma schiacciata e tunica di colore bianco-brunastro, che è coltivata nel territorio del comune di Giarratana negli Iblei.
Cipolla di Giarratana
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
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Raccolta:
120-180 gg -

Esposizione Soleggiata: Mezzombra
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Sulla Fila: 20 cm
Tra le File: 20 cm -
Peso: fino a 3 kg -

Tollerante a:
Bremia, afide rosso
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Cipolla Dorata di Parma
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Selezione di cipolla della tipologia dorata di Parma, a giorno lungo, bulbo giallo dorato a forma di trottola, grosso e sodo. Polpa e tuniche interne consistenti e di colore bianco avorio e sapore forte. 120 giorni dal trapianto alla raccolta.
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Raccolta:
120 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 15 cm
Tra le File: 20 cm -
Peso: 120 gr -

Tollerante a:
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Cipolla Tropeana Rossa Lunga Sel. Dolcezza
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Tipologia di cipolla tropeana a giorno intermedio, rossa a bulbo ellittico. Ottima resistenza alla salita a seme. Pianta vigorosa con attaccatura della foglia robusta che la rende idonea anche alla preparazione di trecce. 90 giorni dal trapianto alla raccolta.
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Raccolta:
90 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 15 cm
Tra le File: 20 cm -
Peso: 150 gr -

Tollerante a:
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Cipolla Tropeana Rossa Tonda
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Tipologia di cipolla tropeana a giorno corto, rossa a bulbo tondeggiante. Ottima resistenza alla salita a seme. Pianta di media vigoria con attaccatura fine del colletto. 90 giorni dal trapianto alla raccolta.
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Raccolta:
90 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 15 cm
Tra le File: 20 cm -
Peso: 170 gr -

Tollerante a:
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Cipollotto Bunching
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di una cipolla ibrida della tipologia “bunching” cioè del gruppo a mazzetti. Caratteristica principale è il fusto lungo ed eretto, cilindrico e bianco. Il bulbo rimane spesso qualche ciclo dal trapianto è breve, massimo 60 giorni. I cipollotti si consumano freschi in insalate.
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Raccolta:
60 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 3 cm
Tra le File: 20 cm -
Peso: -

Tollerante a:
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Finocchietto Selvatico
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
E’ una Pianta erbacea perenne, aromatica, caratterizzata da un rizoma biancastro e da densi cespi di foglie, che compaiono in autunno inoltrato, di colore verde brillante. In estate, si originano fusti eretti, alti fino a 1,5 m, ramificati, che portano ombrelle di piccoli fiori gialli. I frutti sono degli acheni oblunghi, glabri. Tutte le parti della pianta emanano un intenso odore, prodotto da alcuni olî essenziali, quali anetolo, estragolo, carvolo, acido anisico, fenene, pinene, canfene e limonene. E’ diffuso in qualsiasi clima. Ne esistono di molte specie, ma in medicina viene ricercato il finocchio selvatico che cresce spontaneo nei terreni fertili e molto soleggiati.
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Raccolta:
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Esposizione Soleggiata: Si
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Peso: -

Tollerante a:
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Finocchio Aurelio
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di un ortaggio coltivato fin dal 1500, molto apprezzato per le qualità aromatiche. La pianta del finocchio è molto rustica e vigorosa con canne verdi erette, le foglie scure e il grumolo elegante di forma rotonda, di colore bianco e dal buon peso specifico. La scelta delle varietà spetta a noi di Piante & Passione! Usiamo solo varietà ibride, selezionate dalle migliori ditte sementiere, che scegliamo in funzione del periodo di coltivazione e delle condizioni ambientali in cui si sviluppano. Tutto allo scopo di ottenere i migliori risultati produttivi, sia in termini di resa che di qualità!
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
80 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 15 cm
Tra le File: 40 cm -
Peso: 0,8-1,5 Kg -

Tollerante a:
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Finocchio Bellotto Precoce
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
La pianta del finocchio è molto rustica e vigorosa con canne verdi erette, le foglie scure e il grumolo elegante di forma rotonda, di colore bianco e dal buon peso specifico.
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Raccolta:
60 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 15 cm
Tra le File: 40 cm -
Peso: 0,8-1,5 Kg -

Tollerante a:
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Finocchio Pompeo
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di un ortaggio coltivato fin dal 1500, molto apprezzato per le qualità aromatiche. La pianta del finocchio è molto rustica e vigorosa con canne verdi erette, le foglie scure e il grumolo elegante di forma rotonda, di colore bianco e dal buon peso specifico. La scelta delle varietà spetta a noi di Piante & Passione! Usiamo solo varietà ibride, selezionate dalle migliori ditte sementiere, che scegliamo in funzione del periodo di coltivazione e delle condizioni ambientali in cui si sviluppano. Tutto allo scopo di ottenere i migliori risultati produttivi, sia in termini di resa che di qualità!
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
80 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 15 cm
Tra le File: 40 cm -
Peso: 0,8-1,5 Kg -

Tollerante a:
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Indivia a Foglia Liscia
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di una pianta di grosse dimensioni, con portamento semi eretto, le foglie sono lisce e crescendo formano un cespo compatto e pieno. Si consiglia di legare la chioma 20 giorni prima di raccogliere il cespo, in modo da favorire la cosiddetta imbiancatura, che ne garantisce un sapore più dolce e meno amarognolo. 40 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
40 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 25 cm
Tra le File: 40 cm -
Peso: 450 gr -

Tollerante a:
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Indivia Riccia
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di una pianta di grosse dimensioni, con portamento semi eretto, le foglie sono ricce e barbate alla base, e crescendo formano un cespo compatto e pieno. Si consiglia di legare la chioma 20 giorni prima di raccogliere il cespo, in modo da favorire la cosiddetta imbiancatura, che ne garantisce un sapore più dolce e meno amarognolo. 40 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
40 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 25 cm
Tra le File: 40 cm -
Peso: 450 gr -

Tollerante a:
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Indivia Scarola a Corno di Bordeaux
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di una pianta che produce un cespo di foglie grosso, allungato e tipicamente avvolto, la cui formazione avviene molto precocemente. Le foglie sono di un bel colore verde intenso, coltivata per raccolte tipicamente autunnali.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
40 gg -

Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 25 cm
Tra le File: 40 cm -
Peso: 450 gr -

Tollerante a:
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