Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Piante a grande sviluppo che lungo il fusto producono delle grosse gemme che costituiscono la parte edule che viene raccolta scalarmente. La raccolta si fa quando le gemme raggiungono la dimensione di una noce e la foglia opposta tende ad ingiallire. Ciclo precoce.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
100 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 cm
Tra le File: 40 cm
Peso: 
Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Varietà ibrida, a ciclo medio precoce che matura a 85 giorni circa dal trapianto. Corimbo di eccellente qualità e buona tenuta di campo, con grana molto fine ed un attraente gambo liscio. Ampia adattabilità alle differenti situazioni colturali. Resistenza intermedia alla peronospora.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
75-85 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 cm
Tra le File: 40 cm
Peso: 1,5 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
NOVITÀ! Ibrido per raccolte autunnali resistente alle alte e basse temperature. Produce un corimbo di grosse dimensioni, pesante e compatto di colore verde scuro e grana fine. Pianta molto vigorosa che matura a 75 gg dal trapianto.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
75 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg
Peso: 1,5 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Produce una grossa infiorescenza ramificata e di colore verde intenso. Si trapianta in estate e si raccoglie in autunno-inverno, recidendo la testa alla base senza danneggiare la pianta che emetterà così numerosi germogli ascellari teneri e molto gustosi. 90 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
90 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg
Peso: 1,5 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Varietà ibrida con pianta vigorosa che produce un’infiorescenza composta da 10/15 corimbi tutti di lunghezza simile: abbondante la presenza di infiorescenze laterali. I ricacci hanno uno stelo poco fibroso, di sapore dolcissimo. 80-95 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
85-90 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg
Peso: 1 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
NOVITÀ! Varietà dalla colorazione viola dei broccoletti. Pianta vigorosa che emette numerosi ricacci di ottima pezzatura e molto facili da raccogliere. Molto ricca di vitamine e antiossidanti, gusto deciso che richiama al sapore dell’asparago.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
100-110 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg
Peso: 1 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Varietà tipicamente estiva, a ciclo corto (65 gg). Si adatta a tutti i terreni. Concimazione minerale al trapianto e in fase di formazione della palla. Irrigazioni frequenti ma non abbondanti. Infiorescenza di buone dimensioni di colore verde intenso dal peso medio di 1-1,5 KG grammi con forma a cupola. Ricco di vitamina C. Ottima produttività.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
65 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg
Peso: 1,5 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Varietà ibrida, con ciclo precoce di 60 giorni circa, la testa è rotonda e di colore verde, chiusa a palla. La pianta ha un portamento molto compatto. Alla raccolta le teste sono di elevata qualità e soprattutto molto uniformi, consistenti e dal peso variabile da 1 a 1,5 Kg. Ottima la tolleranza alla sovramaturazione.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
60 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg
Peso: 1,5 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Cavolo cappuccio rosso ibrido a ciclo precoce che matura a circa 60-70 giorni dal trapianto. Pianta rustica, vigorosa, e con una buona tolleranza alle spaccature della testa. Quest’ultima è di forma tondeggiante, ha un bel colore rosso brillante, molto compatta, e può raggiungere il peso di 1,5 Kg! Varietà con resistenza intermedia al marciume nero, che tipicamente colpisce queste tipologie.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
70 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 100 gg
Tra le File: 100 gg
Peso: 1,5-2 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Varietà rustica e resistente alle basse temperature. Foglie tipicamente bollose di colore verde molto scuro. Chiamato anche cavolo “palmetto” per le foglie aperte che piegano ad arco. Molto resistente al freddo.
Raccolta:
90 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg
Peso: Tollerante a:
Bremia, LMV
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Il cavolo rapa è una varietà di cavolo dal fusto commestibile e ingrossato, verde o porpora. Le sue foglie, di color verde, sono lobate in basso e commestibili se cotte. La parte inferiore del fusto, ingrossata, assomiglia ad una grossa rapa, di cui ricorda anche il sapore. Tipico cavolo diffuso nel catanese, conosciuto come cavolo trunzu di Aci. Ottimo per la preparazione di minestre, ma non solo! 50-60 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
50-60 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 20 gg
Tra le File: 30 gg
Peso: 1 Kg Tollerante a:
Innestato: SI
Classico: SI
Aromatiche: SI
Peperoncino: SI
Varietà locale di cavolo da foglia. Ha un ciclo poliennale fino a 5-7 anni ed una fase vegetativa molto prolungata, da qui il nome “vecchio”. Nella stessa pianta si possono fare da 4 a 5 sfalci dal mese di settembre in poi. 70-80 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
Raccolta:
70-80 gg
Esposizione Soleggiata: Si
Sulla Fila: 50 gg
Tra le File: 60 gg
Peso: 800 gr Tollerante a:
