Inverno
Inizia la stagione di riposo per l’orto, ma non dimenticarti che puoi sempre sfruttare il tuo balcone!
Questa stagione inizia il 21 dicembre, con il solstizio d’inverno, dove i raggi del sole arrivano nella terra (il nostro emisfero) molto inclinati e comincia a fare freddo!
Ecco quali ortaggi è ancora possibile trapiantare o seminare:
Bietola a Coste Rossa
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Varietà adatta per tutte le stagioni, cespo compatto, costa e nervature fogliari di colore rosso rubino. Le foglie sono lisce e di colore verde brillante. Adatta anche alla produzione di baby leaf.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
50 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 20 cm
Tra le File: 40 cm -
Peso: -
Tollerante a:
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Bietola da Coste Barese
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Pianta dalle coste bianche e larghe, foglie di colore verde brillante, bollose e con margine irregolare. Se defogliata ricaccia velocemente. La radice è fittonande e profonda. 50 gg dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
50 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 20 cm
Tra le File: 40 cm - Peso:
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Tollerante a:
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Bietola Mix Colori da Taglio
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
NOVITÀ! Bietola dalle coste multicolori che in fase di maturazione variano dal giallo al rosa, arancio, rosso, verde e bianco. Si presta ad essere coltivata sul balcone come pianta ornamentale ma è anche molto gustosa. Si può coltivare tutto l’anno. L’altezza della bieta è di circa 50 cm e matura in 7-10 settimane dal trapianto.
Disponibile in Vaschetta 12×10
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Raccolta:
50-60 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 10-20 cm
Tra le File: 45-60 cm - Peso:
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Tollerante a:
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Bietola Verde da Taglio
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Pianta dalle coste bianche e larghe, foglie di colore verde brillante, bollose e con margine irregolare. Se defogliata ricaccia velocemente. La radice è fittonande e profonda. 50 gg dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
50 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 20 cm
Tra le File: 40 cm - Peso:
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Tollerante a:
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Cavolo Cappuccio Bianco
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Varietà ibrida, con ciclo precoce di 60 giorni circa, la testa è rotonda e di colore verde, chiusa a palla. La pianta ha un portamento molto compatto. Alla raccolta le teste sono di elevata qualità e soprattutto molto uniformi, consistenti e dal peso variabile da 1 a 1,5 Kg. Ottima la tolleranza alla sovramaturazione.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
60 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 80 gg
Tra le File: 40 gg - Peso: 1,5 Kg
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Tollerante a:
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Cicoria Catalogna Gigante Frastagliata Katrina
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Tipologia di cicoria gigante di Chioggia. Pianta a portamento assurgente, alta circa 60 cm con un peso medio da 1 a 1,4 Kg. Ottima tolleranza alla prefioritura, buona uniformità e ridottissimi ricacci laterali.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
70 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 30 cm
Tra le File: 40 cm - Peso:
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Tollerante a:
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Cicoria Cerbiatta
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Varietà da taglio e da cespo, con semina in tutte le stagioni, dimostra notevole tenuta alle basse temperature.
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Raccolta:
70 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 30 cm
Tra le File: 40 cm - Peso: 1,4 Kg
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Tollerante a:
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Cicoria Puntarelle tip. Galatina
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
NOVITÀ! Pianta dal cespo voluminoso con puntarelle corte e ravvicinate a formare una pigna compatta. I germogli centrali (puntarelle) hanno un ottimo sapore e sono ricche di sali minerali, provatela nell’insalata!
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
70 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 30 cm
Tra le File: 40 cm - Peso:
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Tollerante a:
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Cicoria Rossa di Treviso
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Varietà dal fogliame interno rosso vivo con nervatura principale ampia quasi bianca, non sopporta il gelo. Grumolo eretto, auto-serrante, di forma ellittica mediamente alto 22-25 cm.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
70 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 30 cm
Tra le File: 40 cm - Peso: 250-300 gr
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Tollerante a:
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Indivia a Foglia Liscia
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di una pianta di grosse dimensioni, con portamento semi eretto, le foglie sono lisce e crescendo formano un cespo compatto e pieno. Si consiglia di legare la chioma 20 giorni prima di raccogliere il cespo, in modo da favorire la cosiddetta imbiancatura, che ne garantisce un sapore più dolce e meno amarognolo. 40 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
40 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 25 cm
Tra le File: 40 cm - Peso: 450 gr
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Tollerante a:
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Indivia Riccia
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di una pianta di grosse dimensioni, con portamento semi eretto, le foglie sono ricce e barbate alla base, e crescendo formano un cespo compatto e pieno. Si consiglia di legare la chioma 20 giorni prima di raccogliere il cespo, in modo da favorire la cosiddetta imbiancatura, che ne garantisce un sapore più dolce e meno amarognolo. 40 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
40 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 25 cm
Tra le File: 40 cm - Peso: 450 gr
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Tollerante a:
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Lattuga Iceberg
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Lattuga iceberg da pieno campo. Cespo molto voluminoso, compatto e pesante, dall’elevato peso specifico; foglia con margine tondeggiante, semi-liscia. Il colore è verde brillante ed il ciclo è primaverile, estivo ed autunnale. 30-70 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
30-70 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 25 cm
Tra le File: 40 cm - Peso: 600 gr
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Tollerante a:
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Lattuga Lollo Rossa
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Si tratta di una qualità di lattuga introdotta in Italia da circa un decennio dal Nord Europa, con cespi di colore rosso acceso e tendente allo scarlatto, mediamente leggeri (200 gr in media), portamento basso e semisferico, con foglie croccanti e sapore amarognolo, che formano una rosetta bassa. 30-70 giorni circa dal trapianto alla raccolta.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
30-70 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 25 cm
Tra le File: 40 cm - Peso: 200 gr
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Tollerante a:
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Prezzemolo
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Prezzemolo della tipologia Gigante d’Italia, a taglia alta fino a 30-35 cm, foglia liscia e ampia, di colore verde scuro, con ottimo aroma e profumo. Selezione dotata di ottima rusticità e vigoria che rivegeta rapidamente dopo il taglio. 40-50 giorni dal trapianto alla raccolta. Si tratta di una specie appartenente alle aromatiche. Pur appartenendo al gruppo delle poliennali, va trattato come un annuale in quanto fiorisce il secondo anno e dopo la fioritura le foglie perdono completamente il caratteristico aroma. Necessita di continui spostamenti nell’orto, in quanto non sopporta lo stesso terreno.
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Raccolta:
40-50 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 40 cm
Tra le File: 100 cm - Peso:
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Tollerante a:
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Prezzemolo Riccio
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Un must per il vostro orto! Il prezzemolo riccio è una pianta biennale con radice grossa. L’altezza del fusto può andare dai 40 cm fino a 1 metro. Differisce dal prezzemolo comune per le caratteristiche foglie increspate e ricce. L’infiorescenza si compone di 5-10 “ombrelletti” formati da 10-15 fiori ciascuno. Rustico ma con un aroma delicato, è digestivo e diuretico, in cucina potete usarlo ovunque, ve ne innamorerete!
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Raccolta:
40-50 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 40 cm
Tra le File: 100 cm - Peso:
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Tollerante a:
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Rucola Selvatica
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Pianta dal fusto eretto e ramificato, foglie alternate lungo lo stelo dalla forma allungata. Si adatta a qualsiasi tipologia di terreno, pur prediligendo un terreno arido e calcareo. Pianta molto resistente, sopporta bene sia inverni rigidi che estati calde. Si può raccogliere tutto l’anno. Le foglie vanno consumate fresche, si possono surgelare.
Disponibile in: Vaschetta 12×10.
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Raccolta:
70 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 30 cm
Tra le File: 40 cm - Peso: 250-300 gr
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Tollerante a:
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Sedano
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Innestato: SI
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Classico: SI
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Aromatiche: SI
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Peperoncino: SI
Ibrido a portamento eretto, cespo compatto, di altezza media. Dotato di grande tolleranza alla pre-fioritura e allo svuotamento, si adatta bene per la raccolta nei periodi più difficili (primavera-estate). Ciclo Medio-precoce, colore verde scuro, lunghezza delle coste media. 100 giorni dal trapianto alla raccolta.
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Raccolta:
100 gg -
Esposizione Soleggiata: Si
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Sulla Fila: 30 cm
Tra le File: 40 cm - Peso:
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Tollerante a:
Septoria
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