Collezione Aromatiche

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    • Facilmente riconoscibile per via dei fiori gialli riuniti in pannocchie che raggiungono la massima fioritura a fine giugno.

      Utilizzo: L’infuso della pianta è utilizzato nel trattamento delle forme infiammatorie dei bronchi e delle vie genito-urinarie, come, tosse e cistite, per l’ attività balsamica, antibatterica, anticatarrale e antiflogistica.

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    • Sono piante perenni a portamento cespuglioso che si sviluppano tra i 30 ed i 60 cm di altezza, provviste di un breve rizoma, con fusto legnoso alla base, molto ramificato e lievemente pubescente. Le foglie, prive di picciolo, sono molto profumate e provviste di una leggera peluria, lanceolate ed opposte, lunghe fino a 3 cm e con le nervature in rilievo.

      I fiori sono tubolari, tipici del genere, bilabiati alle estremità della corolla, raccolti in spighe molto dense che si sviluppano all’ascella delle foglie superiori. Sono di colore azzurro – violetto e sbocciano da luglio a settembre. Anche se per lo più si trova la varietà a fiori azzurro-violetto, esistono anche varietà a fiori bianchi (Hyssopus officinalis varietà albus) e a fiori rosa (Hyssopus officinalis varietà roseus).

      Il frutto è composto da quattro acheni che racchiudono al loro interno un solo seme. Tutte le parti aeree della pianta hanno un forte profumo aromatico ed un sapore pungente.

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  • Lavanda Dentata

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    • La Lavandula Dentata o Spigonardo è una pianta perenne suffruticosa appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Si presenta lignificata in basso, ramosa dalla base, raggiunge 40-60 cm di altezza. Le spighe sono lungamente peduncolate. La corolla è di colore azzurrino-viola pallido. La fioritura avviene durante l’estate. Presenta foglie opposte, pelose con i margini dentati e con le foglie che si presentano verdi sulla pagina superiore e grigiastre sulla pagina inferiore.

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  • Lavanda Pinnata

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    • La Lavanda pinnata fa parte delle famiglia della Labiatae, in particolare, appartiene al gruppo delle delicate, lavande per zone calde, che non resistono a temperature al di sotto dello zero. Il fiore è di un bellissimo viola-blu e il fogliame verde-argento è simile a quello di una felce. Ha una crescita veloce, predilige terreni ben drenati e posizioni soleggiate. Non tollera ristagni d’acqua. Annaffiare al bisogno. Non sopravvive a temperature al di sotto dello zero. Utilizzata solo a scopo ornamentale si presta bene per fare siepi ma può anche essere coltivata in vaso. Arriva ad una altezza di 1.00 mt  con una circonferenza di 0.80 mt. Si consiglia una densità di impianto di 3 piante mq.

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  • Lavanda Stoechas

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  • Lavanda Vera Italiana

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    • La Lavandula Officinalis o Lavanda Vera o Spico è una pianta suffruticosa sempreverde della famiglia delle Lamiaceae. E’ sicuramente una delle piante più insolite e particolari della nostra flora. Originaria dei Paesi del Mediterraneo è una pianta a portamento eretto che arriva anche ad un metro di altezza. I rami sono quadrangolari provvisti di foglie lineari di colore grigio-verde. Tutte le parti verdi della pianta sono ricoperte da una fitta peluria. L’infiorescenza è posta al termine del fusto che nella sua parte superiore manca di foglie; I fiori sono riuniti in verticilli che nel loro insieme formano una vistosa spiga, di colore viola-bluastro. I fiori di Lavanda, contrariamente a tante altre specie, conservano a lungo il loro aroma anche se secchi. È infatti consuetudine mettere dei sacchetti di tela nei cassetti per profumare la biancheria.

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  • Maggiorana

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    • La maggiorana è una pianta erbacea, perenne, cespugliosa, originaria delle zone nord-occidentali africane e centrali asiatiche. Questa pianta appartiene alla famiglia delle Lamiaceae ed è conosciuta anche con il nome di Origanum majorana o Majorana hortensis. Il fusto è eretto, di forma quadrangolare, di colore rossastro e con un’altezza massima di 1 metro. La pianta è ricoperta da una fitta peluria. Le foglie hanno una dimensione piuttosto ridotta, una forma ovale, margini lisci e un corto picciolo. La peluria le ricopre completamente dando alle stessa un aspetto soffice e vellutato. Durante il periodo invernale la maggiorana perde completamente le foglie. I fiori sono bianchi rosati, raccolti in spighe, sbocciano da giugno a settembre.

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  • Melissa

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    • Pianta erbacea perenne, che raggiunge un’altezza di 60-70 cm, costituisce densi cespi tappezzanti di fusti sottili, a sezione quadrata che portano numerose foglie di colore verde chiaro, opposte, appuntite e a forma di cuore, che emanano un caratteristico profumo di limone. Si tratta di un erba aromatica molto resistente, in grado di produrre fogliame in abbondanza. I fiori di melissa nell’orto hanno anche la qualità di attirare tanti insetti, tra cui api e altri impollinatori preziosi per la coltivazione.

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    • Esposizione Soleggiata: Si
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  • Menta Basilico

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    • Questa menta è caratterizzata dal fogliame aromatico di forma rotondeggiante che richiama la fragranza del basilico. Ottima varietà da sperimentare in cucina!

      Utilizzo: Si utilizzano le giovani foglie come aggiunta aromatica sia nel dolce sia nel salato.

    • Raccolta: 30-40 gg
    • Esposizione Soleggiata: Mezzombra
    • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 35 cm
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  • Menta Cioccolato

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    • Pianta perenne, facile da coltivare, molto resistente, infestante. Ha il fusto ascendente, le foglie opposte, semplici, lanceolate di color verde scuro. Il profumo e il sapore molto simile alla cioccolata. I fiori sono piccoli di color bianco o roseo-violacei. Può raggiungere i 30 cm

      Viene perlopiù utilizzata l’essenza nella preparazione di bevande e prodotti dolciari.

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    • Esposizione Soleggiata: Si
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  • Menta Comune

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    • Pianta erbacea profumatissima e dalle ottime proprietà medicinali.

      Utilizzo: Le foglie secche di menta, per le loro proprietà spasmolitiche, coleretiche e carminative, si adoperano per preparare tisane. L’olio essenziale di menta invece viene impiegato dall’industria farmaceutica e dolciaria, ma anche da quella dei cosmetici, per la preparazione di liquori, dolci, profumi, dentifrici e collutori.

    • Raccolta: 30-40 gg
    • Esposizione Soleggiata: Mezzombra
    • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 35 cm
    • Peso: Peso:
    • Tollerante a: