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Menta Svizzera

23 gennaio 2019|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • La menta svizzera è nota per il suo effetto balsamico sulle vie respiratorie. Le foglie se strofinate emanano un forte aroma.

    Utilizzo: viene utilizzata prevalentemente per preparare il tè rinfrescante e molto salutare. Le foglie vengono usate in pasticceria e liquoristica.

  • Raccolta: 30-40 gg
  • Esposizione Soleggiata: Mezzombra
  • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 35 cm
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Menta Thai

23 gennaio 2019|

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    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Menta rustica e molto attraente con foglie verde scuro e steli rossi, molto usata nella cucina tailandese.

    Utilizzo: Viene utilizzata per la preparazione del Mojito. Ecco la ricetta originale da Cuba!
    Ingredienti e dosi per un Mojito da favola:
    • 4 Cl di rum bianco cubano
    • 3 Cl di succo di lime
    • 7 foglioline di menta Thai
    • 2 cucchiai di zucchero di canna bianco raffinato
    • ghiaccio sbriciolato grossolanamente
    • Soda
    In un bicchiere alto mettete due cucchiaini di zucchero di canna bianco e il succo di mezzo lime. Mescolate con cura, aggiungete la menta, schiacciate delicatamente con il pestello, aggiungete il ghiaccio, il rum e completate con una spruzzata di soda. Guarnite con un rametto di
    menta e una fetta di lime.

  • Raccolta: 30-40 gg
  • Esposizione Soleggiata: Mezzombra
  • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 35 cm
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Menta Pompelmo

23 gennaio 2019|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Questa menta ha un retrogusto che ricorda il pompelmo. Si distingue dalle altre specie per le sfumature porpora lungo il fusto, foglie verdi tendenti al marrone.

    Utilizzo: Viene maggiormente utilizzata l’essenza nella preparazione di bevande e prodotti dolciari.

  • Raccolta: 30-40 gg
  • Esposizione Soleggiata: Mezzombra
  • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 35 cm
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Salvia Bicolor

23 gennaio 2019|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Può essere utilizzata come pianta ornamentale o in cucina. Foglie verdi e dal caratteristico color crema.

    Utilizzo: Le foglie della salvia vengono impiegate per condire pasta al burro, per preparare sughi, carni arrosto e in umido, pesci, legumi, oli e aceti aromatici. Ottime per insaporire selvaggina e uccelletti. Ha inoltre il potere di rendere più digeribili le carni molto grasse. Le foglie possono essere fritte in pastella.

  • Raccolta:
  • Esposizione Soleggiata: Si
  • Distanza File
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Salvia Purpurea

23 gennaio 2019|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Salvia dalle foglie violacee molto aromatiche e dal sapore leggermente amaro e piccante.

    Utilizzo: le foglie fresche vengono usate in cucina per condire arrosti, involtini, ripieni, sughi, carni; considerate le particolari tonalità purpuree delle foglie, questa varietà può essere impiegata anche come pianta ornamentale nei giardini.

  • Raccolta:
  • Esposizione Soleggiata: Si
  • Distanza File
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Timo Selvatico o Satra

22 gennaio 2019|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Il Timo selvatico è una pianta perenne dall’aspetto di un piccolo cespuglio, con rami legnosi e piccole foglie appuntite è una pianta rustica che si adatta in maniera sorprendente anche a terreni molto poveri, drenati e sabbiosi.

    Utilizzo: Sapore intenso, usato a fine cottura su pietanze di: pesce, carne, molti piatti a base di pomodoro, verdure, pizze, funghi e,tra i contorni, le patate, i piselli e i fagioli, nonché le zuppe di questi legumi.

  • Raccolta:
  • Esposizione Soleggiata: Si
  • Distanza File
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Finocchietto Selvatico

21 ottobre 2016|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • E’ una Pianta erbacea perenne, aromatica, caratterizzata da un rizoma biancastro e da densi cespi di foglie, che compaiono in autunno inoltrato, di colore verde brillante. In estate, si originano fusti eretti, alti fino a 1,5 m, ramificati, che portano ombrelle di piccoli fiori gialli. I frutti sono degli acheni oblunghi, glabri. Tutte le parti della pianta emanano un intenso odore, prodotto da alcuni olî essenziali, quali anetolo, estragolo, carvolo, acido anisico, fenene, pinene, canfene e limonene. E’ diffuso in qualsiasi clima. Ne esistono di molte specie, ma in medicina viene ricercato il finocchio selvatico che cresce spontaneo nei terreni fertili e molto soleggiati.

  • Raccolta:
  • Esposizione Soleggiata: Si
  • Distanza File
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Menta Sweet Lemon

23 gennaio 2019|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Menta dal caratteristico profumo di limone, ottima per tisane, bevande fresche e gelati!

    Utilizzo: Ottima per tisane, bevande fresche, gelateria ed insalate, trova anche uso in campo cosmetico e profumiero.

  • Raccolta: 30-40 gg
  • Esposizione Soleggiata: Mezzombra
  • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 35 cm
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Menta Cioccolato

2 novembre 2017|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Pianta perenne, facile da coltivare, molto resistente, infestante. Ha il fusto ascendente, le foglie opposte, semplici, lanceolate di color verde scuro. Il profumo e il sapore molto simile alla cioccolata. I fiori sono piccoli di color bianco o roseo-violacei. Può raggiungere i 30 cm

    Viene perlopiù utilizzata l’essenza nella preparazione di bevande e prodotti dolciari.

  • Raccolta:
  • Esposizione Soleggiata: Si
  • Distanza File
  • Peso: Peso:
  • Tollerante a:

Peperone Snack Rosso Dolce

10 aprile 2018|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Pianta molto compatta (alta 70-80cm), di colore verde brillante, altamente produttiva. I numerosissimi frutti conici, lunghi 8-9 cm, sono dolcissimi e gustosi.

  • Raccolta: 80-90 gg
  • Esposizione Soleggiata: Si
  • Sulla Fila: 50 cm - Tra le File: 100 cm
  • Peso: 250 gr Peso: 250 gr
  • Tollerante a:

Peperone Snack Giallo Dolce

2 novembre 2017|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Pianta molto compatta (alta 70-80cm), di colore verde brillante, altamente produttiva. I numerosissimi frutti conici, lunghi 8-9 cm, sono dolcissimi e gustosi.

  • Raccolta: 80-90 gg
  • Esposizione Soleggiata: Si
  • Sulla Fila: 50 cm - Tra le File: 100 cm
  • Peso: 250 gr Peso: 250 gr
  • Tollerante a:

Pomodoro Cuore di Bue Rosamunda

10 aprile 2018|

  • Orto Innestato Orto Innestato

    Innestato: SI

  • Orto Classico Orto Classico

    Classico: SI

  • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

    Aromatiche: SI

  • Peperoncino Peperoncino

    Peperoncino: SI

  • Ibrido indeterminato della tipologia Cuor di Bue. Pianta robusta con buona copertura fogliare. Frutti di colore rosa attraente, di pezzatura grande, costoluti e con spalla verde accennata. Sapore molto sapido ed aromatico. Ideale per la coltivazione in serra. Assoluta novità nel segmento Cuori di Bue.

  • Raccolta: 60 gg
  • Esposizione Soleggiata:
  • Sulla Fila: 40 cm - Tra le File: 100 cm
  • Peso: 300 gr Peso: 300 gr
  • Tollerante a: