Fatti i cavoli nostri! Disponibili:

Cavolfiore: bianco, verde, romanesco, violetto sel. modicana, violetto sel. catanese.

Cavolo: broccolo sparacello nostrano, broccolo ramoso calabrese, broccolo switch, cappuccio bianco, cappuccio rosso, rapa rosso, vecchio di Montalbano Elicona, verza.