Collezione Sapori

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  • Cipolla Bianca Tonda

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

    • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • Cipolla a giorno corto, fogliame vigoroso, bulbo a tuniche bianche di forma tondeggiante. Ricca di vitamine e sali minerali.

    • Raccolta: 90 gg
    • Esposizione Soleggiata: Mezzombra
    • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 20 cm
    • Peso: Peso:
    • Tollerante a:
  • Cipolla Dorata di Parma

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

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      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • Selezione di cipolla della tipologia dorata di Parma, a giorno lungo, bulbo giallo dorato a forma di trottola, grosso e sodo. Polpa e tuniche interne consistenti e di colore bianco avorio e sapore forte. 120 giorni dal trapianto alla raccolta.

    • Raccolta: 120 gg
    • Esposizione Soleggiata: Si
    • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 20 cm
    • Peso: 120 gr Peso: 120 gr
    • Tollerante a:
  • Cipolla Tropeana Rossa Lunga Sel. Dolcezza

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

    • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • Tipologia di cipolla tropeana a giorno intermedio, rossa a bulbo ellittico. Ottima resistenza alla salita a seme. Pianta vigorosa con attaccatura della foglia robusta che la rende idonea anche alla preparazione di trecce. 90 giorni dal trapianto alla raccolta.

    • Raccolta: 90 gg
    • Esposizione Soleggiata: Si
    • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 20 cm
    • Peso: 150 gr Peso: 150 gr
    • Tollerante a:
  • Cipolla Tropeana Rossa Tonda

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

    • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • Tipologia di cipolla tropeana a giorno corto, rossa a bulbo tondeggiante. Ottima resistenza alla salita a seme. Pianta di media vigoria con attaccatura fine del colletto. 90 giorni dal trapianto alla raccolta.

    • Raccolta: 90 gg
    • Esposizione Soleggiata: Si
    • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 20 cm
    • Peso: 170 gr Peso: 170 gr
    • Tollerante a:
  • Cipollotto Bunching

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

    • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • Si tratta di una cipolla ibrida della tipologia “bunching” cioè del gruppo a mazzetti. Caratteristica principale è il fusto lungo ed eretto, cilindrico e bianco. Il bulbo rimane spesso qualche ciclo dal trapianto è breve, massimo 60 giorni. I cipollotti si consumano freschi in insalate.

    • Raccolta: 60 gg
    • Esposizione Soleggiata: Si
    • Sulla Fila: 3 cm - Tra le File: 20 cm
    • Peso: Peso:
    • Tollerante a:
  • Finocchietto Selvatico

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

    • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • E’ una Pianta erbacea perenne, aromatica, caratterizzata da un rizoma biancastro e da densi cespi di foglie, che compaiono in autunno inoltrato, di colore verde brillante. In estate, si originano fusti eretti, alti fino a 1,5 m, ramificati, che portano ombrelle di piccoli fiori gialli. I frutti sono degli acheni oblunghi, glabri. Tutte le parti della pianta emanano un intenso odore, prodotto da alcuni olî essenziali, quali anetolo, estragolo, carvolo, acido anisico, fenene, pinene, canfene e limonene. E’ diffuso in qualsiasi clima. Ne esistono di molte specie, ma in medicina viene ricercato il finocchio selvatico che cresce spontaneo nei terreni fertili e molto soleggiati.

    • Raccolta:
    • Esposizione Soleggiata: Si
    • Distanza File
    • Peso: Peso:
    • Tollerante a:
  • Porro

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

    • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • Si tratta di un’ottima varietà ibrida, precoce con fusto di ottimo calibro. Le foglie del porro sono larghe, piatte e di colore verde grigiastro. La parte commestibile continua ad allungarsi formando una specie di cilindretto bianco sotto le foglie. Il gusto del porro è simile a quello della cipolla, ma ha un sapore molto fresco.

    • Raccolta: 100 gg
    • Esposizione Soleggiata: Si
    • Sulla Fila: 15 cm - Tra le File: 30 cm
    • Peso: Peso:
    • Tollerante a:
  • Sedano

    • Orto Innestato Orto Innestato

      Innestato: SI

    • Orto Classico Orto Classico

      Classico: SI

    • Piantine Aromatiche Piantine Aromatiche

      Aromatiche: SI

    • Peperoncino Peperoncino

      Peperoncino: SI

    • Ibrido a portamento eretto, cespo compatto, di altezza media. Dotato di grande tolleranza alla pre-fioritura e allo svuotamento, si adatta bene per la raccolta nei periodi più difficili (primavera-estate). Ciclo Medio-precoce, colore verde scuro, lunghezza delle coste media. 100 giorni dal trapianto alla raccolta.

    • Raccolta: 100 gg
    • Esposizione Soleggiata: Si
    • Sulla Fila: 30 cm - Tra le File: 40 cm
    • Peso: Peso:
    • Tollerante a: Septoria